商品


ブレンド

ハウスブレンド#1 ¥1,458/200g

柔らかな酸味と透明感のある

すっきりとした味わいが特徴です。

シティロースト(中煎り)

 

ハウスブレンド#2 ¥1,458/200g

ビターチョコレートのような質感

しっかりとした味わいです。

フルシティロースト(中深煎り)

 

ハウスブレンド#3 ¥1,458/200g

キレのある苦みと

深煎りならではのコクが味わえます。

フレンチロースト(中深煎り

 

*上記価格は全て”税込み”です。



シングルオリジン

カフェインレス

コスタリカ ラ・パストーラ組合農園

¥1,620/200g

シティロースト(中煎り)

ケニア 

キリニャガ カムワンギ・ファクトリー

¥1,728/200g

ハイロースト(中浅煎り

エチオピア 

グジ‐ハンベラ ゴロ・ベデッサ

¥1,620/200g

ハイロースト(中浅煎り

エチオピア 

イルガチェフェ ウォテW.S.

¥1,620/200g

ハイロースト(中浅煎り

ブラジル

ピアタン サン・ベネディート

¥1,458/200g

シティロースト(中煎り)

グァテマラ

アンティグア ラ・ホヤ

¥1,566/200g

シティロースト(中煎り)

コロンビア

ナリーニョ サン・ビセンテ

¥1,566/200g

シティロースト(中煎り)

ブラジル

ダテーラ

¥1,458/200g

フルシティロースト(中深煎り)

グァテマラ

アンティグア ラ・ホヤ

¥1,566/200g

フレンチロースト(深煎り)

インドネシア 

マンデリン オナンガンジャン

¥1,620/200g

フレンチロースト(深煎り)

 

*上記価格は全て”税込み”です。


*シングルオリジンの商品につきましては、都合により販売するアイテムが増減・変更いたしますので、上記の中で販売されない商品もございますことご了承ください。

販売商品につきましては、お電話などで確認いただければ幸いです。

*価格は全て税込みです

カフェインレス             コスタリカ  ラ・パストーラ組合


 

シティロースト(中煎り)¥1,620/200g

 


<生豆について>

生豆生産国:コスタリカ

生産者:ラ・パストーラ組合所属の小農家

所在地:サン・ホセ州タラス市

標高:1,600m~1,800m

品種:カトゥーラ、カトゥアイ

生産処理:ウォッシュト

 

【デカフェ処理】

処理方法:スイスウォーター式  

処理地:カナダ

 

 

キリニャガ カムワンギ・ファクトリー


ハイロースト(中浅煎り)¥1,728/200g

 


イルガチェフェ ウォテW.S.


ハイロースト(中浅煎り)¥1,620/200g

 


<生豆について>

生産国:エチオピア連邦民主共和国

生産者:ハロワト  ウォッシングステーション周辺の農家

所在地:南部諸民族州ゲデオゾーン/イルガチェフェ  ウォレダ/ウォテ ケベレ

標高:2,300m以上

品種:在来品種

生産処理:水洗式

 

 

   

ナリーニョ サン・ビセンテ


シティロースト(中煎り)¥1,566/200g

 


<生豆について>

生産国:コロンビア共和国

生産者:サン・ビセンテの生産者

所在地:ナリーニョ県ブエサコ市サン・ビセンテ集落

 

生産処理:ウォッシュト

 

   

アンティグア ラ・ホヤ


シティロースト(中煎り)¥1,566/200g

 


<生豆について>

生産国:グアテマラ共和国

農園名:ラ・ホヤ農園

所在地:サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、

    アカテナンゴ火山東側斜面

標高:1,680m~1,900m

品種:ブルボン

生産処理:ウォッシュト

 

*栽培、収穫、精製の各工程で品質管理が徹底しており、豆の質が高い農園です。

 焙煎を深くすることでしっかりとしたコクを感じられます。

   

ピアタン サン・ベネディート


シティロースト(中煎り)¥1,458/200g

 


<生豆について>

生産国:ブラジル連邦共和国

農園名:セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート

農園主:シルビオ・レイテ

所在地:バイーア州シャパダ・ディアマンティーナ ピアタン地区

標高:1,280m

品種:カトゥアイ

生産処理:パルプドナチュラル

 

   

ダテーラ


フルシティロースト(中深煎り)¥1,458/200g

 


<生豆について>

生産国:ブラジル連邦共和国

農園名:ダテーラ農園

所在地:ミナス・ジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市

標高:915m〜1,220m

品種:イエローブルボン

生産処理:パルプドナチュラル

 

 

*セハードエリアの有名優良農園”ダテーラ農園” 数ある区画の中からイエローブルボン種のみのセレクションです。

 ナッツのような香ばしさと軽やかな苦み。厚みのある味わいです。

   

アンティグア ラ・ホヤ


フレンチロースト(深煎り)¥1,566/200g

 


<生豆について>

生産国:グアテマラ共和国

農園名:ラ・ホヤ農園

所在地:サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、

    アカテナンゴ火山東側斜面

標高:1,680m~1,900m

品種:ブルボン

生産処理:ウォッシュト

 

*栽培、収穫、精製の各工程で品質管理が徹底しており、豆の質が高い農園です。

 焙煎を深くすることでしっかりとしたコクを感じられます。

   

マンデリン オナンガンジャン


フレンチロースト(深煎り)¥1,620/200g

 


<生豆について>

生産国:インドネシア共和国

所在地:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン

生産者:オナンガンジャンの農家

品種:オナンガンジャン(ティピカ系伝統品種)

収穫方法:各農家による完熟チェリーを選択的に手収穫

生産処理:網棚乾燥を採用したスマトラ式