商品


ブレンド

ハウスブレンド#1 ¥1,458/200g

柔らかな酸味と透明感のある

すっきりとした味わいが特徴です。

シティロースト(中煎り)

 

ハウスブレンド#2 ¥1,458/200g

ビターチョコレートのような質感

しっかりとした味わいです。

フルシティロースト(中深煎り)

 

ハウスブレンド#3 ¥1,458/200g

キレのある苦みと

深煎りならではのコクが味わえます。

フレンチロースト(中深煎り

 

*上記価格は全て”税込み”です。



シングルオリジン

カフェインレス

エチオピア イルガチェフェ ウォテW.S.

¥1,620/200g

シティロースト(中煎り)

エチオピア 

グジ‐ハンベラ ゴロ・ベデッサ

¥1,620/200g

ハイロースト(中浅煎り

エチオピア 

ゲデブ バンコ・ゴティティW.S.

¥1,674/200g

ハイロースト(中浅煎り

コスタリカ

ドタ オルティス2000

               ¥1,674/200g

シティロースト(中煎り)

ペルー

カハマルカ サン・フェリペ

¥1,593/200g

シティロースト(中煎り)

タンザニア

カラトゥ ハイツ農園 AB

¥1,620/200g

フレンチロースト(深煎り)

インドネシア 

マンデリン オナンガンジャン

¥1,728/200g

フレンチロースト(深煎り)

 

*上記価格は全て”税込み”です。


*シングルオリジンの商品につきましては、都合により販売するアイテムが増減・変更いたしますので、上記の中で販売されない商品もございますこと、ご了承ください。

販売商品につきましては、お電話などで確認いただければ幸いです。

*価格は全て税込みです

カフェインレス             イルガチェフェ ウォテW.S.


 

シティロースト(中煎り)¥1,620/200g

 


<生豆について>

生豆生産国:エチオピア

生産者:ウォテW.S.周辺の農家

所在地:南部諸民族州ゲデオゾーン イルガチェフェ ウォレダ 

標高:約2,000m

品種:在来品種

生産処理:ウォッシュト

 

【デカフェ処理】

処理方法:スイスウォーター式  

処理地:カナダ

 

 

グジーハンベラ ゴロ・ベデッサ


ハイロースト(中浅煎り)¥1,620/200g

 


<生豆について>

生産国:エチオピア連邦民主共和国

生産者:ゴロ・ベデッサ周辺の農家

所在地:南部諸民族州グジゾーン/ハンベラ・ワメナ  ウォレダ/ゴロ・ベデッサ ケベレ

標高:2,400m

品種:在来品種

生産処理:ナチュラル

 

 

   

ゲデブ バンコ・ゴティティW.S.


ハイロースト(中浅煎り)¥1,674/200g

 


<生豆について>

生産国:エチオピア連邦民主共和国

生産者:ゴティティウォッシングステーション周辺で最も標高が高いハロバンティ・マウンテン地区の農家

所在地:南部諸民族州ゲデオ・ゾーン/ゲデブ・ウォレダ/バンコ・ゴティティ・ケベレ

標高:2,000m超

品種:在来品種

生産処理:水洗式

 

 

  

ドタ オルティス2000


シティロースト(中煎り)¥1,674/200g

 


<生豆について>

生産国:コスタリカ共和国

所在地:サンホセ州ドタ市サンタマリア

農園名:グラニートス・デ・アルトゥーラ・デ・オルティス・マイクロミル

所有者:オマール・カルデロン

標高:2,000m~2,150m

品種:カトゥアイ

生産処理:ウォッシュト

 

   

カハマルカ サン・フェリペ


シティロースト(中煎り)¥1,593/200g

 


<生豆について>

生産国:ペルー共和国

生産者:サン・フェリペ地区の8生産者グループ

所在地:カハマルカ県ハエン郡サン・フェリペ地区

標高: 2,000m~2,300m

品種:カトゥーラ、ブルボン、ティピカ、カトゥアイ

生産処理:ウォッシュト

 

 

   

*現在、下記商品は欠品中です(次回入荷未定)

ダテーラ


フルシティロースト(中深煎り)¥1,458/200g

 


<生豆について>

生産国:ブラジル連邦共和国

農園名:ダテーラ農園

所在地:ミナス・ジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市

標高:915m〜1,220m

品種:イエローブルボン

生産処理:パルプドナチュラル

 

 

*セハードエリアの有名優良農園”ダテーラ農園” 数ある区画の中からイエローブルボン種のみのセレクションです。

 ナッツのような香ばしさと軽やかな苦み。厚みのある味わいです。

   

カラトゥ ハイツ農園AB


フレンチロースト(深煎り)¥1,620/200g

 


<生豆について>

生産国:タンザニア共和国

農園名:ハイツ農園

所在地:アルーシャ州カラトゥ県

標高:1,750m〜1,800m

品種:ブルボン、N39、KP423

生産処理:ウォッシュト

   

マンデリン オナンガンジャン


フレンチロースト(深煎り)¥1,728/200g

 


 

 

<生豆について>

生産国:インドネシア共和国

所在地:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン

生産者:オナンガンジャンの農家

品種:オナンガンジャン(ティピカ系伝統品種)

収穫方法:各農家による完熟チェリーを選択的に手収穫

生産処理:網棚乾燥を採用したスマトラ式