商品

＊シングルオリジンの商品につきましては、都合により販売するアイテムが増減・変更いたしますので、上記の中で販売されない商品もございますことご了承ください。

販売商品につきましては、お電話などで確認いただければ幸いです。

＊価格は全て税込みです

<生豆について>

生豆生産国：グアテマラ

農園名：サンタカタリーナ農園

所在地：サカテペケス県アンティグア地域

標高：1,600ｍ以上

品種：ブルボン

生産処理：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト

【デカフェ処理】

処理方法：超臨界二酸化炭素抽出法

　　＊超臨界状態で二酸化炭素を溶媒としてカフェインを除去

処理地：日本

＊高品質な素材（生豆）と優れた技術にの組み合わせにより、カフェインレスとは思えない

　どなたでも飲みやすいクセのない上質でマイルドな味わいです。

<生豆について>

生産国：エチオピア連邦民主共和国

生産者：ハロワト  ウォッシングステーション周辺の農家

所在地：オロミア州グジゾーン/ウラガ  ウォレダ/ハロワト

標高：1,950ｍ〜2,200ｍ

品種：在来品種

生産処理：水洗式

＊紅茶を彷彿させる飲み口と透明感のある果実感。すっきりとした味わいです

<生豆について>

生産国：ケニア共和国

ファクトリー名：カイナムイ・ファクトリー

所在地：キリニャガ郡ギチュグ地区ンガリアマ

品種：SＬ28、SL34、Ruiru11

生産処理：水洗式

＊現在販売休止中

<生豆について>

生産国：コロンビア

農園名：エル・セドラール

所在地：ナリーニョ県エル・タンボ市

標高：1,750〜1,950ｍ

品種：コロンビアF6

生産処理：水洗式

<生豆について>

生産国：グアテマラ共和国

農園名：サント・トーマス・パチュージ農園

所在地：ソロラ県サン・ルーカス・トリマン市パニマキブ村パンピヒラ集落

標高：1,500ｍ〜1,600ｍ

品種：カトゥーラ、カトゥアイ、パチェ

生産処理：ウォッシュト

<生豆について>

生産国：ブラジル連邦共和国

農園名：ダテーラ農園

所在地：ミナス・ジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市

標高：915m〜1,220ｍ

品種：イエローブルボン

生産処理：パルプドナチュラル

＊セハードエリアの有名優良農園”ダテーラ農園”　数ある区画の中からイエローブルボン種のみのセレクションです。

　ナッツのような香ばしさと軽やかな苦み。厚みのある味わいです。

<生豆について>

生産国：インドネシア共和国

所在地：北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県リントン・ニフタ

生産者：所在地周辺の指定農家40～50軒

品種：ガロンガロン（ティピカ系伝統品種）

収穫方法：各農家によ手収穫

生産処理：網棚乾燥を採用したスマトラ式