商品


ブレンド

ハウスブレンド#1 ¥1,458/200g

柔らかな酸味と透明感のある

すっきりとした味わいが特徴です。

シティロースト(中煎り)

 

ハウスブレンド#2 ¥1,458/200g

ビターチョコレートのような質感

しっかりとした味わいです。

フルシティロースト(中深煎り)

 

ハウスブレンド#3 ¥1,458/200g

キレのある苦みと

深煎りならではのコクが味わえます。

フレンチロースト(中深煎り

 

*上記価格は全て”税込み”です。



シングルオリジン

カフェインレス

グアテマラ サンタカタリーナ農園

¥1,620/200g

シティロースト(中煎り)

エチオピア 

グジーウラガ ハロワトW.S.

¥1,512/200g

ハイロースト(中浅煎り

ホンジュラス

エル・シプレサール

¥1,512/200g

シティロースト(中煎り)

ブラジル

ダテーラ

¥1,458/200g

フルシティロースト(中深煎り)

コロンビア

サンタンデル エル・ローブレ

¥1,512/200g

フレンチロースト(中深煎り)

エチオピア

グジーハンベラ ゴロ・ベデッサ

¥1,620/200g

フレンチロースト(深煎り)

インドネシア 

LCF マンデリン

¥1,728/200g

フレンチロースト(深煎り)

 

*上記価格は全て”税込み”です。


*シングルオリジンの商品につきましては、都合により販売するアイテムが増減・変更いたしますので、上記の中で販売されない商品もございますことご了承ください。

販売商品につきましては、お電話などで確認いただければ幸いです。

*価格は全て税込みです

カフェインレス             グアテマラ サンタカタリーナ農園


 

シティロースト(中煎り)¥1,620/200g

 


<生豆について>

生豆生産国:グアテマラ

農園名:サンタカタリーナ農園

所在地:サカテペケス県アンティグア地域

標高:1,600m以上

品種:ブルボン

生産処理:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト

 

【デカフェ処理】

処理方法:超臨界二酸化炭素抽出法

  *超臨界状態で二酸化炭素を溶媒としてカフェインを除去

処理地:日本

 

*高品質な素材(生豆)と優れた技術にの組み合わせにより、カフェインレスとは思えない

 どなたでも飲みやすいクセのない上質でマイルドな味わいです。

 

グジ-ウラガ ハロワトW.S.


ハイロースト(中浅煎り)¥1,512/200g

 


<生豆について>

生産国:エチオピア連邦民主共和国

生産者:ハロワト  ウォッシングステーション周辺の農家

所在地:オロミア州グジゾーン/ウラガ  ウォレダ/ハロワト

標高:1,950m〜2,200m

品種:在来品種

生産処理:水洗式

 

*紅茶を彷彿させる飲み口と透明感のある果実感。すっきりとした味わいです

 

   

エル・シプレサール


シティロースト(中煎り)¥1,512/200g

 


<生豆について>

生産国:ホンジュラス共和国

生産者:ナティビダート・アギーレ

所在地:ラ・パス県サンティアゴ・プリングラ市チャギテ地区

標高:1,900m

品種:IH90

生産処理:ウォッシュト

 

   

ダテーラ


フルシティロースト(中深煎り)¥1,296/200g

 


<生豆について>

生産国:ブラジル連邦共和国

農園名:ダテーラ農園

所在地:ミナス・ジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市

標高:915m〜1,220m

品種:イエローブルボン

生産処理:パルプドナチュラル

 

 

*セハードエリアの有名優良農園”ダテーラ農園” 数ある区画の中からイエローブルボン種のみのセレクションです。

 ナッツのような香ばしさと軽やかな苦み。厚みのある味わいです。

   

サンタンデル エル・ローブレ


フレンチロースト(深煎り)¥1,512/200g

 


<生豆について>

生産国:コロンビア共和国

農園名:エル・ローブレ農園

所在地:サンタンデル県ロス・サントス近郊メサ・デ・ロス・サントス

標高:1,650m

品種:ティピカ

生産処理:水洗式

 

*柔らかな口当たりと滑らかなコク、深煎りながらまろやかで丸みのある味わい。

   

グジーハンベラ ゴロ・ベデッサ


フレンチロースト(深煎り)¥1,620/200g

 


 

<生豆について>

生産国:エチオピア連邦民主共和国

所在地:南部諸民族州オロミア州グジゾーン ハンベラ・ワメナ ウォレダ ゴロ・ベデッサ ケベレ

生産者:所在地周辺の指定農家180人

標高:2,400m

品種:在来品種

収穫方法:各農家によ手収穫

生産処理:ナチュラル(アフリカンベッドによる天日乾燥)

 

*チョコレートのような濃厚なコク、冷めてくると感じる果実味、味わい豊かな深煎りです。

 

 

 

LCF マンデリン


フレンチロースト(深煎り)¥1,620/200g

 


 

<生豆について>

生産国:インドネシア共和国

所在地:北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県リントン・ニフタ

生産者:所在地周辺の指定農家40~50軒

品種:ガロンガロン(ティピカ系伝統品種)

収穫方法:各農家によ手収穫

生産処理:網棚乾燥を採用したスマトラ式